Non tutto è bianco o nero

Spesso siamo portati a vedere le cose o bianche o nere , ma in verità tra il bianco e il nero ci sono tantissime sfumature di colore . 

Vedere la diversità, ci rende persone più aperte e sensibili all'altro, ci fa capire come non esiste solo il nostro punto di vista, ma tanti modi di vedere le cose e ci rendiamo conto di come a volte il nostro pensiero verticale, non ci porta a niente se non a vedere in un unico modo.

Dovremmo avere un pensiero laterale, per guardare le cose da più angolazioni e in modi diversi.

Attraverso questo dolce ho proprio messo in atto il mio pensiero laterale, sono riuscita a vedere una torta al cioccolato, anche bianca, spolverandovi dello zucchero a velo.

Tutti noi dovremmo nel cammino della nostra vita, evitare di giudicare, di etichettare, solo perchè ci troviamo davanti a qualcuno diverso da noi o che pensa in modo differente dal nostro.  

Provate questo dolce perchè sono certa che piacerà a tutti sia a coloro che amano il cioccolato, ma anche a chi lo ama meno.👪💟

Ingredienti

• 400 g di farina00

• 1 uovo

• 160 g di burro morbido

• 200 g di zucchero

• 1 bustina di lievito

• 40 g di cacao amaro in polvere

• 1 barattolo di confettura ai frutti di bosco

• zucchero a velo q.b

Procedimento

• In una ciotola mettete l'uovo e lo zucchero e sbattetelo fino a farlo diventare spumoso

• Unite la farina e il lievito ed infine il burro sciolto e il cacao amaro

•  Dividete poi l'impasto in due parti, una di esse stendetela aiutandovi con carta forno e adagiatelo in una tortiera 

• Aggiungetevi la confettura e ricoprite con l'altra parte di impasto sbriciolandolo sopra

• Infornate a forno preriscaldato a 170° per circa 40 minuti

• Togliete la torta dal forno e fatela raffreddare prima di spolverarvi lo zucchero a velo

Buona goduria a tuti voi che proverete a farla!!  

😋😋😋😋😋😋😋😋😋