Crostata delle due metà

Vi capita di dovere accontentare i vostri figli, ma non sapete quale?

Ebbene io ho risolto! Sono riuscita a fare felici entrambi, con questa meravigliosa crostata, che non riuscirete a smettere di mangiare.

Morbida e golosa farà impazzire tutti, in questa versione in cui una delle due  metà è alla marmellata e l'altra che ne costituisce l'intero è di nutella. Non voglio dilungarmi oltre, ma preferisco andare al dunque dandovi la ricetta, a cui tengo moltissimo.

 

Ingredienti per la frolla morbida

• 300 g di farina tipo 00
• 150 g di zucchero
• 150 g di burro
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• 2 uova

Per la farcia

• marmellata di albicocche q.b
• nutella q.b

Procedimento

• In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero

• Aggiungete il burro ammorbidito ed infine il lievito e la farina

• Dividete l'impasto in due parti, la prima stendetela in una teglia 

• L'altra inseritela in una sacca a poche

• Inserite la marmellata in una metà e la nutella nell'altra

• Decorate la superfice a vostro piacimento 

• Infornate a 180° preriscaldando il forno

• Cuocete per circa 30 minuti e fatela raffreddare prima di sformarla

• Infine cospargete di zucchero a velo

Una vera godururia

😋